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L'Authentique est un bar restaurant fondé par Marie et Laurent, après avoir repris le Restaurant Le Cap Nord en 2014, Laurent ouvre un nouveau restaurant avec sa soeur.
L'Authentique est un restaurant traditionnel français qui vous accueille du lundi au samedi, midi et soir.
Faites votre choix parmi ces menus
Jus de fruit au choix ou Sirop à l’eau
Steak hâché, Nuggets de poulet maison ou Fish and chips
(garniture au choix)
2 boules de glace
Jambon persillé maison et son duo d’émulsion
ou
6 Escargots à la Bourguignonne
ou
Oeuf poché à la sauce Epoisses
Burger à l’Epoisses, frites
ou
Boeuf Bourguignon et son écrasé de pommes de terre
ou
Suprême de poulet façon Gaston Gérard et ses tagliatelles
Assiette de fromages de notre région
ou
Dessert au choix*
Petite salade de palets de chèvre frais aux graines de sésame et pavot
ou
Oeufs pochés sauce meurette ou Epoissesou
Petite salade César
Filet de boeuf sauce girolles, gratin dauphinois et légumes
ou
Brochette d’onglet de boeuf sauce échalote, gratin dauphinois
ou
Poisson selon arrivage au beurre blanc et son risotto au safran
Assiette de fromages de notre région
Dessert au choix*
L'Authentique vous propose deux formules (le midi uniquement)
L'Authentique met à disposition une salle de 40 places idéale pour organiser vos séminaires à Longvic. Pour une journée de formation, d'étude ou une réunion de quelques heures, notre équipe se tient à votre disposition pour accueillir vos collaborateurs.
Dans un cadre bien conçu, vous profiterez d'une ambiance propice aux rencontres professionnelles et à la concentration pour vos réunions.
Notre salle peut accuellir jusqu'à 40 personnes et est équipée du matériel nécessaire au bon déroulement de votre séminaire (wifi, vidéoprojecteur).
Pour votre journée ou demi-journée de séminaire, selon vos souhaits, vous bénéficierez d'une ou plusieurs pauses avec ou sans boisson, viennoiseries, fruits etc. Vous pourrez également prendre votre déjeuner et/ou votre dîner au restaurant.
Réservez une table à l'avance pour être sûr qu'il y aura une place disponible pour vous, vos amis et votre famille. Vous pouvez également nous contacter par téléphone
40, rue de la Via Agrippa
21600 Longvic
FRANCE